菜谱网 清汤丸子配方大全 清汤丸子

清汤丸子配方

共15种材料 主料:7种 佐料:8种
配料表
用量比例
单位
主料
猪肉
300
g
小白菜
1
把
葱段
适量
姜块
适量
大料
适量
盐
1
勺
鸡精
一勺
佐料
花椒粉
1.5g
盐
1.5g
料酒
2
ml
鸡精
1
g
蛋清
1
个
葱末
适量
清水
20
ml
淀粉
20
g

做法

9个步骤
步骤1.
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小白菜洗净控干
步骤2.
猪肉剁碎

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