清汤砂锅丸子配方
共18种材料
主料:10种
佐料:8种
步骤1.
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花椒中倒入少许开水浸泡半小时，过滤出花椒留花椒水备用，猪肉馅准备好。
步骤2.
肉馅里加入料酒、生抽、蚝油、少许盐、少许胡椒粉、分次加入花椒水一直搅打至肉馅粘稠上劲。
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清汤砂锅丸子 荐难度：简单口味：咸鲜烹饪方法：煮准备时间：10-30分钟60
