腊八蒜
腊八蒜一定要在腊八那天做,密封好,直到除夕晚上吃饺子的时候打开。蘸饺子,太美味了。
大蒜剥去外皮,在尾部切一刀,这是让腊八蒜快速变绿的关键
翡翠碧玉腊八蒜
2.取出腊八蒜
腊八粥
腊八粥材料:莲子、核桃、桂圆、花生、红豆、薏仁、黑米、麦仁、红枣、糯米
腊八蒜炒藕片
腊八蒜,我这个腌的时间还是有点短
腊八蒜炒白菜
白菜洗净切块,腊八蒜节片
腊八蒜节片。
腊八节,腊八豆炒年糕
准备食材:年糕、腊八豆、红辣椒、青辣椒、香葱等食材;
将豇豆、红豆、红枣、红衣花生仁、黄米洗净,头晚浸泡在水中等腊八早上备用。
腊八米洗净之后,浸泡一整天
腊八蒜炒藕
腊八蒜切片
腊八蒜的另类吃法【腊八蒜炒扇贝肉】
腊八蒜制作方法:紫皮大蒜去皮洗净后晒干
腊八蒜炒西葫芦
传统腊八粥
将腊八食材放入锅中,加入适量的水,应为腊八中部分食材吸水,所以要比平时煮粥放的水多一些
腊八蒜拌藕
前一天晚上把米洗好 放入高压锅 再加冰糖 定时 早起就有好吃的腊八粥啦
成品,美味腊八粥,腊八少不了。
腊八豆焖鱼
准备好食材:腊八豆、皖鱼洗净切块;
腊八蒜炒扇贝肉
腊八蒜切片。
腊八豆拌苦瓜
准备食材:腊八豆、苦瓜、葱白;
腊八豆炒年糕
腊八食材放入容器
咸味腊八粥
超市买的腊八米(方便)一般四川用的是花生、红豆、绿豆,糯米,大米、黑米
酸辣椒炒腊八豆
准备食材:蒜辣椒、腊八豆、香葱等食材;
做腊八蒜,蒜头要干不能有水气,所以建议最贴近蒜瓣的皮洗干净双手后再剥,这样就不用洗了。如果大蒜表面有水气,泡的过程中会容易变质。
腊八醋熘木须肉
五花肉切大薄片,腊八蒜切片。
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