香酥黄金球#宴客拿手菜#
绝对是宴客的拿手必备神菜噢
拿手鱼
大蒜切碎,香菜用熟食菜板切碎备用。
莜面饨饨
温水和面,成型后醒发40分左右,拿手捶捶,擀面成皮,卷入胡萝卜,土豆丝,冷水上屉,从水烧开计时20分即可。
羊肉烧麦
拿手轻轻收拢烧麦皮,不要捏得太紧,放入蒸笼,开锅大火蒸15分钟,完成
酱油炒米粉
米粉是去菜市买的,米粉都要当天吃完,吃不完口感就不好了,米粉买回来,拿手搞散开来
香菇炒油菜
把香菇先放祸炒,大概两分钟放油菜,油菜如果觉得太大可以拿手折断下
凉拌萝卜丝
放入适量的盐拿手揉拌均匀,腌制十分钟。
素炒茄子
奶奶的拿手菜,么么哒!
拿手红薯叶
选一把全菜市场最鲜嫩的番薯叶。耐心斯掉叶茎上的粗皮,洗淨备用。
拿手手抓饭
大米泡水半个小时
凉拌干豆腐
倒入之前所准备的调味料,拿手拌匀,注意:是拿(手),因为手拌的好吃。哈哈哈!
虾米土豆丝球
土豆切丝,青椒切丝,培根丝,虾米切碎,打入鸡蛋,面粉调料,爱吃啥味道加啥,最后搅拌,拿手套戴好,捏出圆型,平底锅慢慢煎
红薯饼
拿手压扁
年夜饭玉兔东升
把你的拿手菜放盘子中间
无蛋奶无黄油版蔓越莓饼干
材料都称完然后混合在一起,这个油量,不好成型,要拿手一个个的搓,然后按扁,放烤盘上
肉末土豆泥青豆组合-儿童餐
青豆单放是为了小朋友可以拿手吃,否则也可加到一起
自制红酒
拿手捏碎葡萄放入罐中
独家槐花苦累
拌适量油(不沾),再撒入干面粉,边撒边拿手攥,让面粉沾到槐花上。同时加适量的盐。
手抓饼夹鸡蛋
用保鲜袋在外面裹一层,方便拿手不会油。
卤面蒸面
面蒸好了,拿手稍微抓一下。
烤土豆
胡椒粉、盐、烧烤汁两小勺,橄榄油一小勺和土豆拿手抓匀
手撕圆椰菜
洗干净拿手撕开
橘子灯
虽然这个是用蜡烛,但是我觉得拿手电筒照比较安全哈…⊙▽⊙
紫菜包饭
紫菜平铺在竹席上,把米饭摊在上面,涂匀,中间马上各种配菜撒沙拉酱,拿手卷紧!撤掉竹席。那拿切块,放盒,根据自己口味放里面的料,火腿,金枪鱼,泡菜
蜂蜜脆底小面包
先放液体(牛奶 鸡蛋 蜂蜜 ),糖 盐对角放,倒入面粉,泡打粉 ,面粉上面拿手指戳个坑放上酵母,启动面包机和面程序25分钟。
陕西油泼手工棍棍面
发好的面拿擀面杖擀一个圆形拿刀切小条装,自己就可以拿手揉、如图那样。
茄色手擀面
大功告成,漂亮吧!擀面条可是我的拿手好戏哦!(这张图片比较接近本色)
拌什锦小菜
什锦小菜,清凉可口,有降三高作用。是夏里的必备小菜,这是我的一道拿手小菜,我是常做的哟
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