酸辣螃蟹
螃蟹洗净,控干水头
想哭排骨
香菇泡水头切掉
照烧杏鲍菇
中间无需加水, 蘑菇自带的水头会浸润老红糖, 中小火
猴头菇海底椰炖鸡汤
新鲜的猴头菇用清水头朝下泡15分钟,水倒掉,再重复洗2-3次。这样泥沙就可以去掉了。 切片。
3新鲜的猴头菇用清水头朝下泡15分钟,水倒掉,再重复洗2-3次。这样泥沙就可以去掉了。切片。
凉拌金针菇
锅里烧开水,把金针菇炒大约两分钟,用凉水头几次,以金针菇变凉为准。用手把它攥干水分,放到拌凉菜的盆里。
罗汉龙利瘦肉汤
在这里要说一下,治疗急慢性支气管炎代茶饮的煎煮方法:罗汉果去壳取肉与龙利叶和南北杏放入煎药用的砂锅,三碗水头煎武火烧开改文火煎至一碗,二煎两碗水煎至半碗,分两次文服,每日一剂
南瓜馒头
冷水蒸就15分钟,热水头13分钟,蒸好后再焖个-分钟即可开盖(防表皮干的原因之一)
两人份素拌荞麦面
过凉水,我家装了净水器,开水头水是可以直饮的,所以直接冲了。没有的可以用冰块或凉白开。其实热面也好吃,只是夏天了,凉的爽口
【美食之春交响曲】——绿意献鲜《韭菜毛豆炒毛蛤》
待水烧开后,根据水头大小将适量的毛蛤肉体投入开水中。
如何诞生一碗小馄饨
做汤头。碗里倒点生抽,盐,一点点白糖,香油,辣油。打上熬好的高汤。锅里水烧开后下馄饨。包的是小馄饨,煮3分钟就好。喜欢吃皮子断生一点的两分半钟就好。 个头大一点的,水头开后再添点冷水进去,再次煮开捞出就好。
红豆沙详解
红豆洗净加冷水头一天提前泡着准备好。
自制红豆沙(详解)
桃胶泡发&牛奶炖桃胶
根据时间泡发好桃胶后,桃胶已经涨发得差不多啦; 如果是个头大的桃胶,就麻烦点,因为桃胶的中间还是硬硬滴,这时就要剪开它再泡泡; 水头龙过3次清水,清洗一下,倒去泡发出来的树皮等杂质;
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