洞头紫菜蛋炒饭
洞头头水紫菜4分之一圆饼 撕片 为了方便我是用剪刀的
有嚼头的主食面包——叶型烤饼
按叶脉形状切上数个刀头,用手轻轻向外拉出洞头,顺带放入烤盘,最后发酵10分钟
纱面汤
这个姜糖是洞头人那里买的,主要是油、姜末和糖,没有这个的亲也没关系我们可以自己做?,在锅里热油加入切好的姜丝(我喜欢多放点)爆香后加入十年陈花雕酒,再加一勺砂糖(没有的话加红糖?)烧开后倒入碗里,再在碗里加盐少许(纱面本来就带咸味,盐要少放),少许味精,葱,猪油(一定要放猪油因为很香很香很香)?一般我的汤底基本都是全酒?,有些人吃不来的话可以少加酒多放开水
温州洞头海岛出口日本'头水'紫菜肉丸-蒸or煎
准备好材料。我没有准备什么胡椒粉啊孜然粉啊口重的人可以随意放
抹茶奶酪杯子蛋糕
等蛋糕凉下来,用一个专门戳洞洞的工具(我也不知道那个叫啥!)从蛋糕头顶戳个柱形洞(别从头戳到尾弄穿就好)然后把卡仕达挤进去,最后奶油霜裱到洞头上盖住洞~完成!!! 甜甜蜜蜜的超好吃*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
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