自制抹茶粉
但凡中国人家里应该都有绿茶~挑一个绿一点的新茶
偶尔发些外面次的美食
如果说老外吃饭前的指定动作是祷告,那么中国人吃饭前的指定动作就一定是拍照。
百财水饺--年夜饭必备
中国人讲究过年讨个好彩头,白菜寓意--百财
和西餐厅一样好吃的牛排
515秒翻面一次,8层熟的牛排最适合我们中国人,中途用铁板烧配套的铲子扎下看成熟度
糖渍水果蛋糕
烤箱预热170度,烤制时间为50分钟,可以取出上面淋糖浆,按中国人口味,可以省去此步骤
火腿清炒孢子甘蓝
用材很简单的蔬菜一道,是我从美国妈妈这里学来的极少数可以端上中国人餐桌的菜。很清新,味道很到位~哈哈
泡菜海鲜面
下面条、纽西兰青口、芝士墨鱼丸(只有一个,是昨天烧烤的时候剩下滴,我秉承了中国人节俭的优良传统,把它带回家了,没想到晚上就派上用场了,哈哈...)煮3分钟下蟹柳再煮2分钟就OK了
香肠洋葱流心蛋配烤饼
我是很喜欢流心蛋的,吃的时候撒上海盐~美味。烤饼的搭配比面包更适合中国人,满满能量。
香辣胡萝卜火腿炒意面
中国人的做法?
吉祥如意米酒汤圆
先盛上一碗,中国人的幸运数字,正好8个,呵呵,吉祥如意啊
海鲜蔬菜披萨
我比较喜欢吃芝士多的 芝士多放点 比你想象的多一倍就对了!哈哈。。中国人不喜欢芝士,但是为了披萨,使劲地放吧!!!!!
秘制奶油白汁加酱油通心粉
最后的最后!!最重要的一步!!照完象之后!!!!淋上切了辣椒圈的酱油!!!无敌好吃 很符合中国人的口味 !喜欢重口的就快去尝试一下 绝对不后悔
玺儿的早餐日记 12月14
平淡无奇的白水煮蛋,淋点豆捞酱油,会不会更符合中国人的口味?
绿咖喱鸡块,泰,Green Curry
以中国人的角度,我还喜欢腌一下,在炒之前。 料酒,盐,腌的时间无特别要求,30分钟都行
土豆沙拉
放入开水,煮30秒左右。我承认我是比较强烈的中国人烹饪习惯,什么都系都得煮一下。不过我认为这样做也是比较干净的。
牛油果酱鳕鱼卷饼.Fish tacos with advocado cream
看似是墨西哥的组合却十分符合中国人的胃口!尤其是焦香的鳕鱼,非常好吃!!
青椒鸡蛋煎饼—快手早餐
一勺半的食盐。中国人做菜就是这点比较麻烦,啥都要凭手感和经验呀。
醉美酒喷炝虾
另外可根据自己喜好加辣或腐乳,或做些小食配菜。虾的鲜香➕酒的洌香,一盘中国人的经典冷菜大功告成~
童趣——土豆沙拉
麻辣鸡爪
大火变中火收汤,出锅。汤最好不要全㸆干,因为这道菜完全冷却后吃起来汤汁就会凝结成鸡冻,好吃又美容。按我们中国人的观念吃啥补啥,觉得运动量大时吃鸡脚真的可以补补脚力,这比说是吃了会梳头可能更靠谱些。
肉酱意粉
酱料很重要,但是口味一般中国人都不会喜欢,所以要适当的调口,建议放少许蒜粉,盐和牛肉粉
不用打发不用挤,秒杀所有市售饼干的黄油冰曲奇!
必须试一下,绝对不会后悔!真心好吃,满口的黄油和坚果的香气!又酥又脆,不会一入口就融化了!已降糖,适合中国人口味!做过一次。就再也不会出去买了!
吐司Pizza
抹番茄酱,不要抹太厚,基本上用扁勺刮到最薄即可。这个程度比较符合中国人传统口味。边沿也要抹,味道均匀些。
此刻只想说一句牛排美酒夜光杯举杯同庆祖国美
大多数外国人喜欢五成熟的牛排,中国人的饮食习惯和国外有所差别,大部分中国人不太喜欢半生的食物,至于牛排要煎到几成熟,完全可以依据个人口味,三胖喜欢焦一些的牛排,所以煎的时间要长一些。如果你不知道什么时候出锅,可以随时用筷子戳动牛肉,如果很容易被扎透,就说明牛排熟了。
和风那不勒斯风味意大利面
日式沾面酱放在这里好像有点奇怪,但是一加就有了日式风味,比单纯的意大利面更适合中国人,面变得更鲜美,味道的层次更丰富。沾面酱的做法如下:
浪漫的中国人(豆浆热巧克力)
我用的买来的。。。搬家到这个地方,我的豆浆机也木有了。。。
盐烤秋刀鱼
秋刀鱼开膛,去内脏。 (据说,日本人吃是不去内脏的。中国人表示接受不了(;^_^A) 洗净后,用厨房用纸吸干鱼表面的水。
菜烀饼 绝对媲美某国的匹萨
绝对媲美某国披萨,和咱中国人的口啊!
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