功效
紫茄子本身属于一种日常生活中很常见的蔬菜，里面含有大量的维生素p，可以有效的营养神经、缓解神经疲劳。而且这种紫茄子中含有非常多的龙葵碱，可以起到降低消化道肿瘤的作用，而且里面的维生素e还可以起到抗氧化作用，能够延缓皮肤衰老、美白皮肤、消除颜面部位的色斑。紫茄子中含有非常丰富的纤维素，可以在一定程度上加速肠道内废物的排除，起到降低血压的作用。
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