缺啥吃什么

尝一下味道，缺啥放啥。出锅。

做好蒜泥。青芥挤出5厘米，糖一勺，醋（白醋红醋都行）两勺，耗油一丢丢，味极鲜一丢丢（其实寿司酱油也行），盐，水一勺。搅匀，尤其要把芥末搅匀。用筷子蘸着尝味道，缺啥放啥。不要怕辣，炒了就不辣了。

我加了香油，鱼露，酱油，辣椒酱，还有我男朋友吃剩的牛板筋。。。这些东西都有盐我也不想吃很咸，所以没有另外加盐。拌好以后尝一尝，看看缺啥根据自己口味加

其实拌好就可以吃了，冷藏几天更入味。做的时候你可以尝一下，缺啥在放啥。

撒上白芝麻，口重的可以在加点盐，或者尝尝味道缺啥少啥就都现在加吧

调汁 柠檬用盐搓洗 切片 去籽 怕苦的可以去皮 百香果加入 所有辣椒切小段 香菜切段 蒜瓣拍碎 盐 鸡精 糖 米醋 香醋 生抽 雪碧 加入尝味缺啥加啥 汤的味要重一点 清了鸡爪没味（上面有写加多少 我不爱吃蒜和香菜就没放）

烧开后下尝下味道，缺啥补啥，然后下豆腐泡

拌的过程中调整口味，调料我不给确定的量，免得影响你自由发挥，拌的过程中尝尝，缺啥加啥，都依你喜欢，醋多酱少...你随意！醋换成柠檬汁也不错！完全不放酱油也没问题！

over…搅拌完佐料就可以开动啦，缺啥味道随时可以跑厨房加上，总之，放佐料时候一定别太猛，特别是盐、酱油、醋之类滴…小厨我这次很成功哟，就跑厨房再加了一点点盐和醋，味道so delicious…

可煎少许肉末尝一下调味，缺啥补啥

?1:西葫芦擦丝↣撒适量盐↣切碎↣脱水，凉锅↣凉油↣直接打进三个鸡蛋↣马上搅拌打散↣一直搅拌直到鸡蛋炒熟（这样鸡蛋很碎不用再用刀切），肉沫炒熟， 鸡蛋碎跟熟肉沫晾晾后跟西葫芦馅混合，尝下缺啥放啥

记得需要翻面的. 煎至自己喜欢的程度装出. 顺便尝尝味道！ 如果觉得缺啥. 就加啥.拌匀..

这时可以边尝边补料（根据口味缺啥放啥，如味精、糖等等），可以准备出锅！

再加入适量孜然粉辣椒粉花椒粉，盐，白糖，醋，酱油，拌匀即可。具体加多少调料，我建议是先加孜然粉花椒粉盐醋各一勺，白糖辣椒粉两勺，然后吃一口，缺啥补啥。

关小火，加入一大勺酒酿，一大勺蒜茸辣酱，用刚才的泡菜外包装接水，把包装里的剩余泡菜汁涮干净一并倒入锅内，加少许糖和盐调味（尝一下缺啥加啥）

搅拌均匀 撒上熟白芝麻.就可以吃了.. 可以边尝味道. 缺啥补啥. 如果不小心咸了一点. 伱再弄点黄瓜丝下去啊.. 机智吧..别夸我..我害羞！

待水沸腾后尝一下汤的味道，缺啥补啥哈。现在汤的味道基本就是最后排骨的味道，所以一定要尝好。没问题了就盖上盖子，小火煮10分钟。

翻炒至鸡胗变色（如果没有经验的通许可尝试一下味，依据个人口味可加入适量盐调味，因为不知道您前面腌制的时候盐加的到位不，如果淡了请加盐调味，如果觉得泡椒不够酸，就加一点香醋，总之缺啥就加啥。我一般放的比较精准，所以此时我就不需要加任何东西了）

注入开水开始焖汁，这时调入盐、酱油、鸡粉、糖继续焖，你可以尝尝味道缺啥就加啥…

拌入熟糯米 ，翻炒入生抽、老抽、蚝油、盐...（缺啥入啥），将炒好的馅放稍凉备用

另起压力锅加入淘洗干净的大米和糯米（大米和糯米的比例大概3：1），加热过程中加入适量盐、糖、老抽调好底味（加糖是为了提鲜，一小勺即可），烧滚后尝一下味道缺啥加啥，然后倒入刚才煸炒好的蟹和什锦杂菜粒，盖盖压制10-15分钟

做饭当中，揭开锅盖看看汤汁收的如果快完了，用铲子翻炒面条不要粘锅，尝味道缺啥放啥。

所有材料再次集合 加入盐、白糖、鸡精、香油、米醋，拌均匀 这里可以边拌边尝的，盐啊醋啊缺啥添啥~

手戴一次性手套，上下翻拌抓匀使其入味，尝尝缺啥就补充点啥，直到调出适合自己的味道来。

清晨这一片肉、蛋、菜、奶、粮齐全的早餐你说还缺啥？

我习惯炒鸡肉前先用热油过一遍倒掉油，再重新热锅倒油放入辣椒油和大蒜，适当加点盐炒香，放一勺半豆瓣酱再炒香倒入鸡丁.适当淋点生抽料酒.鸡丁炒香入味倒入香菇继续炒.边炒边试下缺啥调料再放入.不需要放太多盐，因为是当哨子下面吃.

将五花肉倒入锅中，跟梅干菜一起炒一会，放水，水要盖住五花肉哦，然后酱油，老干妈啦，豆瓣酱啊这些就自己自由发挥了，看个人口味，自己加咯。小火乱炖将近二十分钟。老抽加点，菜的颜色会变好看。自己尝下口味，再缺啥放啥就好啦，我一般会稍微加点糖，大火炒一会出锅。

尝尝味道，看合口味不，不合适，缺啥放啥，合适了就装盘。一盘营养齐全，清淡美味，色香味俱全的凉拌菜就做好了。