密制韩国烤肉
装盘开吃(很多人向我放映,最后的完稿焦作的装盘这一步,其实吧,我觉得既然已经用心的做了菜,最后稍稍用心的摆盘,让食欲更上一层,有何不可)
椰汁山药鸡煲
山药切片(焦作垆土山药,巨面糯?)
山药莲子汤
材料备齐。山药选择的是河南焦作的铁杆山药,煲汤比较耐煮。
山药蜜豆卷
正宗焦作垆土地铁棍山药
私房豉汁蒸排骨
我选用河南焦作的铁棍山药作为替代香芋的辅料。
猪骨煲山药
四条河南焦作山药,吃山药我只认这个地方产的,因为这个地方的山药很软绵煲出来汤很好喝。看图可以知道这个地方的山药的毛囊那里是黑粗大的。
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