咸菜猪肚汤
汕头咸菜切细丝,用水泡发。去一点咸味。
潮汕鲎粿
2.汕头版:色白,口感细腻。 (玉米淀粉+粘米粉+马铃薯淀粉)
啊迪牛腩粉
把辣椒切小段,拍姜片,汕头沙茶酱,蒜两小块,酱油蚝油十三香,料酒,放三碗水,用高压锅压上汽后关中火十五分钟关火
培根芝心批萨
培根切小块。汕头咸菜切丝,马苏里拉芝士切丝,卡夫菲力奶油芝士切手指粗2厘米长的条状。
奇异果梨子汁
食材:青皮梨(汕头叫法)。
萝卜干冬瓜汤
萝卜干切粒切条都好,这款萝卜干非常的脆,都是在汕头带回来的。
这碗鱼丸紫菜汤面
紫菜先放锅里,干烤一下,这样好吃很多。每次从汕头回到广州,一定会带很多紫菜,在广州大超市买过几次,实在太难吃了。
沙茶猪肉公仔面
今天的灵魂酱料是热炒经典风味 ! 结合沙茶酱与”辛香”咖哩 使风味更浓厚, 也是所谓汕头味系。
潮汕鼠壳粿
汕头平平居食品公司的平远老师是有加生粉的。生粉少也可以口感有点点润。
高汤营养拉面
汕头牛肉丸,淘宝买的,回购很多次了,比较正宗有弹性,不需要解冻
酸咸菜
成品跟毛坡咸菜、汕头咸菜差别是前者酸爽,后两者咸香。图片是我另一坛泡了一个多月的成品酸咸菜。
牛筋丸生菜汤
砂锅加水煲开下入牛筋丸(牛丸是特地从汕头买回来的)。
潮音潮人:汕头白玉干贝
❥简简单单的汕头白玉干贝就做好了,清鲜嫩滑,真是一道夏令佳肴。
沙茶酱蒸排骨
沙茶酱,认准汕头产的喔~~~
家常三鲜汤粉
鱼露:我买的是汕头比较有名的潮汕牌,能够调动食物的鲜味。没有可以用鸡精等替换。也可以不加
舌尖上的蚝烙/海蛎煎/蚵仔煎
厦门的吃法是加上香菜和甜辣酱/汕头是沾鱼露/台湾版本是用卷心菜代替蒜苗 想要哪一种吃法都可以根据自己的喜好改变。
独家汕头白玉干贝
❥简简单单的汕头白玉干贝就做好了,清鲜嫩滑,真是一道夏令佳肴
老干妈牛肚炒蒜苔
将熟牛肚切条。(汕头这边多的是潮汕牛肉店,买熟牛肚比较方便。买不到熟牛肚的朋友就用生牛肚吧,要先把生牛肚煮软烂就好。牛肚比较难煮,建议可以使用高压锅煮,可同时放入八角,桂皮,酱油和盐一起煮,只要能把牛肚煮烂且入味就可以。)
汕头虾枣
最好配汕头桔油因为东莞买不到就配了梅汁!
砂锅面
将汕头牛肉丸和火腿肠切片(如果有其它肉也行),东北榛蘑用温水泡软洗净,番茄和葱切碎。
最新吃什么: 热油烫伤吃什么好 热性体质吃什么好 缺氧吃什么好 去油脂吃什么好 秋田吃什么好 清热润肺吃什么好 强迫症吃什么好 欧洲吃什么好 农家乐吃什么好 穆斯林吃什么好 面色红润吃什么好 免疫系统吃什么好 麦当劳吃什么好 凉血解毒吃什么好 丽江吃什么好 懒妈妈吃什么好 口舌生疮吃什么好 抗老吃什么好 看电影吃什么好 九江吃什么好
热门吃什么: 婺源吃什么好 爱丁堡吃什么好 瘦下来吃什么好 猕猴吃什么好 驱寒吃什么好 撑着了吃什么好 街上吃什么好 金玉吃什么好 年节吃什么好 春游吃什么好 化痰吃什么好 泻火吃什么好 江门吃什么好 五脏六腑吃什么好 抖音吃什么好 皮肤干燥吃什么好 小嘴吃什么好 降暑吃什么好 关中吃什么好 止带吃什么好
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