菜谱网 雪梨
介绍
雪梨,梨名,肉嫩白如雪,故称,是一种常见的水果。据《本草纲目》记载,“梨者,利也,其性下行流利。”它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。
功效
雪梨有以下作用:第一,雪梨中富含维生素a、维生素c以及维生素e,可以促进胃肠道的消化功能。第二,雪梨中富含钾、镁、钙、磷等微量元素,有助于补充体内的微量元素,可以维持体内的水电解质平衡。第三,雪梨中含有一定量的蛋白质以及纤维素,可快速被肠道吸收,能起到急速补充营养物质的作用。第四,用雪梨熬汤喝,可以起到止咳的功效。