家常
辣
煮
30分钟-1小时
配方:鸡爪,柠檬,米椒,白醋,米醋,白砂糖
1、鸡爪解冻，清洗干净，我在超市挑的就是肤白貌美的大长腿，哈哈。
2、剪指甲，习惯性动作，不剪难过。
酸辣
数天
配方:鸡爪,柠檬,青辣椒,红小米辣,白醋,生抽
1、买鸡爪收拾干净，剁成小块。
2、冷水下锅，放入料酒和姜片，花椒，准备煮鸡爪。
咸
配方:鸡爪,青柠檬,小米辣,大蒜头,白糖,生抽
1、 鸡爪泡水清洗干净
2、 剪去指甲后放入锅内焯水
咸,家常
配方:鸡爪,小米椒,香菜,柠檬,百香果,大蒜
1、 挑选好若干鸡爪子，用牙齿啃点指甲，水里浸泡十分钟，泡出血水
2、 沸水煮开，用你的洪荒之力把鸡爪子扔进去汆烫8～10分钟
2小时以上
配方:鸡爪,柠檬,花椒,食盐,凉白开,陈醋
1、从冰箱取出冻鸡爪。
2、化冻之后用剪刀健去指甲，鸡爪中间的肉厚部分用剪刀给挑开。
配方:鸡爪,柠檬,尖椒,小米椒,生抽,花椒
1、将鸡爪洗干净去掉指甲，放入煮锅中中，填水没过鸡爪，再放入几片姜片和香叶，一小把花椒，大火烧开后，中小
2、煮鸡爪的过程中，切葱段 姜片 蒜片 尖椒 小米椒 ，半个柠檬切片，半个柠檬留着挤汁。
配方:鸡爪,香菜,大蒜,小米椒,百香果,柠檬
1、 把鸡爪的小爪爪洗净，剪去指甲，然后剁成两半。
2、 清水中加入适量料酒以及两片生姜，大火烧开后撇去浮沫，煮10
配方:鸡爪,柠檬,洋葱,百香果,小米椒,料酒
1、 鸡爪洗净斩两段
2、 掌心切个口，这样容易入味
水煮
1人份
10分钟以内
配方:鸡脚,柠檬,小米椒,香菜,香油,米醋
1、 鸡爪买回来洗干净了
2、 洗干净的鸡爪，切块，放水里泡泡
简单
配方:方便面,黄瓜
1、方便面一包。
2、下锅煮5分钟，喜欢硬的的可以少煮两分钟。
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