菜谱网 【豉香紫苏辣爆沙甲】来一顿鲜美无比的海鲜餐的窍门
【豉香紫苏辣爆沙甲】来一顿鲜美无比的海鲜餐的窍门
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小瑶的美食
1.氽烫的时侯,不需要很长的时间,基本见到沙甲张开口了,就可以捞出来一个个洗干净了。 2、氽烫后发现不开壳的,就丢掉吧,因为是死的哈!     3、最后炒的时侯要用大火快炒,所以调料什么的必须事先准备好,不然,炒老了,就没有这么好吃了。 4、关于调料,我没有辣椒,就用了酱,有辣椒的,直接放辣椒,至于放多少,我觉得根据你家的口味来决定,不吃辣椒的朋友,也可以不放,但加了,很惹味的哦!

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