菜谱网 #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#奶棒面包的窍门
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#奶棒面包的窍门
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情一诺
1、注意精盐和酵母要分开,以免影响发酵效果,也可在揉一个程序后再加入酵母 2、具体烘烤的时间和温度要结合自家的烤箱来定 3、没有奶粉,也可以把水换成牛奶,奶粉的量都换成高粉,但相比奶粉来说,牛奶的奶香味没有那么浓郁 4、每一种面粉的吸水率也是不同的,液体的使用量,要根据实际情况及时调整

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