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养生粥——茼蒿牛肉粥的窍门
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饮食宜忌: 宜:慢性肠胃病和习惯便秘有一定的食疗作用,是儿童和贫血患者的必食佳品。    忌:茼蒿气浊、上火,一次忌食过量。 生活常识: 1。茼蒿有促进蛋白质代谢的作用,有助于脂肪的分解。    2。火锅中加入茼蒿,可促进鱼类或肉类蛋白质的代谢,对营养的摄取有益。

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