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烤鸡翅的窍门
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1、第一次做调料全靠感觉,但还蛮成功的,一下子解决了,自我感觉比外面的都好吃。2、可以随时看看有没焦,如果看到有点焦了可以考虑翻面了(所以烤箱要玻璃的好些以便观察)。3、垫在烤翅下面的土豆沾了烤鸡翅的调料也非常好吃。4、我给我家1岁7个多月的小檬宝也做了她的鸡翅,没有放孜然粉,腌制的时候分开了,烤好后去皮给她吃,两个一下子吃光光。5、如果只给大人吃,可以适当加些其他调料,像花椒油、料酒、十三香等会更香。我是怕烤制时有些调料会跟小孩子的混一起不敢放。

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