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自制醉心米酒的窍门
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使用心得:
首先,做米酒,整过程中都不能沾到油和生水。所有的器具都需要用开水烫过洗干净晾干。
其次,这款“全智贤”有米酒这项功能,所以在制作过程中,我们不需要更多的关注米酒的变化!如果是没有米酒这项功能的机器做的,就需要关注米酒发酵的变化,发酵过头就不好了。
其实这款面包机米酒功能的时间可以调节的,因为我是第一次做,所以就直接用24个小时,其他朋友做可以直接把时间调成30个小时。

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