菜谱网 酸奶巧克力做法大全 巧克力酸奶千层的窍门
巧克力酸奶千层的窍门
99浏览 · 21收藏 · 5关注
1、该配方可以做直径20cm即8寸圆模的班戟皮18张。如果技术好,可以做的更薄还能做更多张。
2、面糊里添加了黄油,所以平底锅中不需要加油。直接倒入面糊煎即可。
3、配方中用到低粉和玉米淀粉,玉米淀粉可以省去,主要是为了降低筋度,口感上更好。
4、配方中淡奶油也可以省去,根据个人喜好添加即可。
5、煎出来的班戟皮,如果每一张大小不均匀,可以取一个大小合适的碗倒扣,去除多余的边。
6、该款千层用了酸奶,所以没有一般千层那么厚实,可根据个人喜好换成奶油,或加入水果都可。
7、做好的千层放入冰箱冷藏后食用口感更好。

相关专题

菜谱推荐: #柏翠大赛#热狗面包 泡菜萝卜 冰糖银耳炖梨(破壁机版) 西兰花炒海米 玉米发糕 糖醋排骨 天然葡萄种 完全无油的锡纸烤一切 百香果红茶 虫草花浸乳鸽 猪油蒸大肚菇 青椒火腿鸡蛋饼 芹菜拌黑木耳 清香罗勒风味鸡蛋 木耳菜油豆腐面结汤 炖牛肉 眉豆花生鸡脚汤 蒸芫荽 情人节草莓拿破仑 土豆炖鸡块

窍门推荐: 叻沙米粉的窍门 抹茶瑞士卷的窍门 台式凤梨饭的窍门 虾仁水蒸蛋的窍门 豆腐炒猪血的窍门 【飞禽走兽篇】丑小鸭变白天鹅的过程【菊花肉】的窍门 迷你可爱的潜水艇小餐包的窍门 酸甜香菇酿圆子的窍门 斑马吐司的窍门 香葱鸡蛋饼的窍门 意式红茶脆饼的窍门 依然学烘焙--酸酸甜甜草莓派的窍门 萨拉米披萨的窍门 【梅干菜快炒土豆丝】的窍门 炒粒粒的窍门 龙眼落英桃花泪的窍门 私家菜“家常焖豆腐”的窍门 松软布朗尼周末浓情烘焙的窍门 奶黄包的窍门 胡萝卜素丸子的窍门

配方推荐: 自制油条的配方 鸡肉咖喱的配方 重庆烧鸡公的配方 冷藏中种圆面包的配方 电饭煲猪骨养生汤的配方 蔓越莓面包的配方 绿色森林版布朗尼蛋糕的配方 自制蛋糕粉加微波巧克力蛋糕的配方 蔬菜沙拉三明治的配方 酱油鸡蛋炒饭的配方 麻辣兔丁的配方 酥焖鲫鱼的配方 椰蓉花环面包的配方 照烧鸡腿排的配方 冰凉粉的配方 杏仁咖啡饼的配方 家常豆腐的配方 水煮鱼的配方 意大利Ciabatta面包的配方 青红沙拉酱意面的配方

热门推荐: 番茄鸡肉意面的做法大全 泡椒蒸鱼的做法大全 土豆泥丸子的做法大全 鱼头粉皮图片 猪红汤的做法大全 清蒸大排介绍 番茄鸡肉意面介绍 鱼头粉皮的做法大全 血肠酸菜肉的做法大全 芹菜炒虾的做法大全 自制食谱 蒜蓉鲍的做法大全 核桃枣糕图片 知了皮功效 韩式小菜图片 核桃枣糕的做法大全 蓼草介绍 苹果蜂蜜水功效 火腿炒油菜介绍 韩式小菜的做法大全