菜谱网 丑萌兔豆沙面包的窍门
丑萌兔豆沙面包的窍门
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参考量是8个兔兔面包,剩了30多克面我包上豆沙也烤了。夏天天气热,做面包就怕和面是提前发酵,我的小方法大家可以借鉴试试哈:水,鸡蛋可以放入冰箱里冷藏再用,面粉,糖,盐,黄油冷冻以后再用,包括家里用的面包机或厨师机的桶也可以冷藏后再用,最大力度的降低面团温度。

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