2、烤肉的时候不要开启风扇功能,否则会把肉的表面烤得太干,最后3-5分钟开启,羊皮口感会脆。
3、羊肉建议吃的前一天晚上腌渍,第二天晚上拿出来烤时间刚刚好。
4、一般烤的时候不用开启烤箱照明,看的时候再开,可以节约用电。
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