韭菜猪肉水饺的窍门
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凡鸟叽喳：
1、 要想韭香浓郁，一定要韭菜多，猪肉少。我用了一斤韭菜，2两猪肉。
2、 韭菜容易出水，可以放入适量的油。食用油其实就可以了，不过我本人感觉大麻油味道更加好。（大麻油是那种可以用来炒菜的麻油，不是我们常吃的小磨麻油）
3、 尽量少放调料，因为韭菜是纯天然的，放了调料反而会盖掉韭菜原有的香味。
1、 要想韭香浓郁，一定要韭菜多，猪肉少。我用了一斤韭菜，2两猪肉。
2、 韭菜容易出水，可以放入适量的油。食用油其实就可以了，不过我本人感觉大麻油味道更加好。（大麻油是那种可以用来炒菜的麻油，不是我们常吃的小磨麻油）
3、 尽量少放调料，因为韭菜是纯天然的，放了调料反而会盖掉韭菜原有的香味。
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7图78
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韭菜猪肉水饺的窍门1.面粉中放盐，做出来的皮更劲道。 2.煮饺子的时候加一点儿盐，可以防止饺子粘连。 3.饺子的包法可以根据自己的喜好来包。阅读：35 -
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