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芝麻桃酥的窍门
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我用的是普通面粉,用中筋面粉代替普通面粉会更好,面团尽量要过筛,要翻拌均匀,切勿用过度揉面,使面团起筋!这个用量可以烤两盘,所以大小自己决定,面团按压厚度决定烘烤的时间,我弄的比较薄只要15分钟就好,烤制期间人不要离开,注意观察上色情况,以免烤制烧焦!待完全冷却后食用更香更酥!吃不完记得密封保存防止氧化变软,影响口感哦!也可以加点核桃碎,花生碎,杏仁碎哦!因为我家宝贝比较小,怕吃了噎着,卡着了,所以还是简单点,酥酥脆脆的合他胃口!高热量的食物,建议一次不要吃太多哦!

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