菜谱网 糯糯土豆做法大全 扣糯的窍门
扣糯的窍门
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我这个量做了两份。
最后可以放炸的花生,枸杞,核桃等,按自己喜好放,家里只有芝麻,就黑白芝麻都放。
盐不要放太多,尝尝有点咸味就行。
糖控制好,按照自己能接受的量来放。
我比较喜欢桔皮味,喜欢的还可以添加桂花。
原食谱是全程用猪油,家里没有猪油,用的玉米油。
炸的时候爆油,不知道是不是没有压紧的原因还是油的原因,只能下次做的时候再来验证。

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