2、焙烤的时间和温度要视自个烤箱脾性而定,在烤的过程中,要留意观察,烤至面包上色即可。
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维尼挤挤南瓜面包的窍门1、面粉品牌不同吸水量也不同,另外每个人制作汤种的时间不同,干稀程度也不同,再有南瓜品种不同,蒸好后的含水量也不同,所以主面团里的高筋面粉要根据面团的状态进行增阅读:88
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南瓜椰蓉面包的窍门1、此配方高粉(王后)低粉(王后),如果其它品牌的面粉,那么主面团中南瓜泥的量根据面团状态调整。因南瓜品种不同,蒸好的南瓜泥含水量也不同,此配方中的南瓜泥含水量阅读:37