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平底锅窍门大全
平底锅版猪肉脯的窍门
平底锅版猪肉脯的窍门
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1、肉末要用手或机器按同一方向搅拌至起胶,粘手; 2、在一锅做不完要做几锅,在做下一锅时应该先冷却平底锅才摊平肉末。
7图
平底锅版猪肉脯
难度:
难
口味:
咸
烹饪方法:烤
准备时间:
1,小,时,-,2,小,时
配方:
猪肉馅,花椒粉,胡椒粉,生抽,老抽,白兰地
步骤:
用一大碗,放肉末和全部调料
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