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青椒生爆五花肉的窍门
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夜魇
Ps: 1、五花肉炒至肥肉吐油肉片打卷儿时的口感最好,肥而不腻,炒回锅肉或者盐煎肉都是如此。 2、锅内温度最高时烹入料酒可以去腥。 3、最后调入一茶匙称为“起锅醋”,令菜会吃出醋香而不会有酸味。当然不喜欢放醋的就算了。

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