菜谱网 澳门经典甜品——木糠杯的窍门
澳门经典甜品——木糠杯的窍门
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Meggy跳舞的苹果
1. 饼干擀得越碎越好;只要是酥性饼干都可以;用奥利奥是为了让分层更丰富些; 2. 放一层饼干屑后,可以用擀面棍的平端压实,再挤入奶油;奶油最好从外圈向内挤,比较均匀,好操作; 3. 冷藏后食用,口感更佳; 4. 由于我选用的杯子比较深,因此用了泡芙用花嘴,有一定的长度,能够更好地伸入到杯子底部;如果杯子浅,直接将裱花袋剪口挤花就成了。

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