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番茄鸡蛋汤的窍门
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情一诺
1、烫去西红柿的皮,是为了口感好,皮是煮不烂的 2、顺序不要颠倒,淀粉一定要在蛋液前一步,才能甩出蛋花来 3、不要小看最后的点滴香油哦,它可是让汤鲜美的秘密。 4、注意到没有,调料中没有放鸡精,有鸡蛋的菜或汤什么的,里面不用放鸡精,自有鲜味。

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