意大利披萨配方大全,怎么配料表,需要什么材料,哪些食材

意大利披萨配方表

共15种材料主料:5种佐料:10种

主料:低筋面粉200克,高筋面粉50克,芝麻菜100克,帕尔玛火腿70克,新鲜无花果3个

佐料:酵母粉7克,温水140克,橄榄油20毫升,马苏里拉奶酪丝100克,帕马森干酪番茄酱200毫升,红蒜头2个,蒜瓣2瓣,糖4茶匙,盐1.茶匙,胡椒粉1.茶匙

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意大利披萨配方表

共10种材料主料:10种

主料:牛奶100克,酵母3克,橄榄油10克,高筋面低筋面145克，,迷迭香适量,番茄酱适量,玉米适量,马苏里拉奶酪适量,专用奶酪片适量,萨拉米香肠适量

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意大利披萨配方表

共12种材料主料:12种

主料:香肠一根,洋葱半个,青椒半个,酵母1/,高筋面粉150克,河虾适量,葱一根,马苏里拉芝士150克,盐1/,清水90克,黄油15克,细砂糖2小勺

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意大利披萨饼配方表

共11种材料主料:11种

主料:面适量,盐适量,糖适量,大蒜适量,橄榄油适量,黄油适量,洋葱适量,亨氏番茄酱适量,马苏里拉奶酪适量,发酵粉适量,新鲜香菇干的也行适量

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意大利披萨酱配方表

共10种材料主料:10种

主料:西红柿2个,洋葱末1/,蒜末4瓣,盐2克,糖10克,番茄沙司2大勺,黑胡椒碎1/,意大利综合香料1/,橄榄油15克,水3大勺

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意大利披萨饺配方表

共12种材料主料:12种

主料:饼皮部分,小麦粉100克,高筋面粉400克,海盐1大匙,橄榄油1大匙,干酵母10克,馅部分,菠菜苗150克,罗勒叶一把,黄油约5克,马苏里拉奶酪150克,海盐1小匙

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一款很通用的酱料——意大利披萨酱配方表

共10种材料主料:3种佐料:7种

主料:西红柿2个,蒜末4瓣,洋葱末1/4个

佐料:橄榄油15克,番茄沙司2大勺,水3大勺,盐2克,糖10克,黑胡椒碎1/4勺,意大利综合香料1/2勺

苇苇

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水果披萨--正宗美式水果披萨非意大利披萨配方表

共11种材料主料:6种佐料:5种

主料:面粉325g,泡打粉半勺,香蕉3只,草莓10只,菠萝罐头1只,草莓汁适量

佐料:白糖250g,黄油200g,奶油奶酪200g,猕猴桃2只,玉米淀粉1.5茶匙

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