菜谱网 川菜经典——水煮肉片

川菜经典——水煮肉片配方

10种材料 主料:1种 辅料:4种 佐料:5
配料表
用量比例
单位
主料
佐料
适量
适量
适量
适量
调料
花椒面
适量
适量
适量

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步骤1、水煮肉片,可以根据自己喜欢的蔬菜放进去,今天是将就家里的黄豆芽和蒜苗做的。

步骤2、蒜苗斜切成断,豆芽去根洗净。里脊肉切片,加料酒,豆粉,和盐码味。