菜谱网 五香牛肉配方大全 香拌五香牛肉

香拌五香牛肉配方

15种材料 主料:8种 佐料:7
配料表
用量比例
单位
主料
牛腱子肉
半斤
少许
二根
一根
一根
少许
佐料
一碗
老干妈风味三丁
半匙
少许
5
分之一匙
少许

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步骤1、买一块上好的牛腱子肉。用清水煮5分熟,这个牛肉卤前一定要过一下水。一会儿颜色才会好看也会成型。

步骤2、准备好喽,老卤水冷水下锅。水沸后转中火慢慢卤。