菜谱网 家乡小吃----萝卜糯米糍

家乡小吃----萝卜糯米糍配方

11种材料 主料:4种 辅料:3种 佐料:4
配料表
用量比例
单位
主料
澄粉
3
2
1
佐料
中等1个
2
柚子叶
1个糍粑1片
2
调料
适量
1
小勺子
食用油
适量

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步骤1、水磨糯米粉1包,3两澄粉,混合均匀。(平时一般用粘米粉混合糯米粉,今天没了粘米粉用了澄粉替代)

步骤2、白萝卜和姜切丝,肉切成小粒。蒜苗切成小段。