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坚果巧克力面包配方

13种材料 主料:7种 辅料:1种 佐料:5
配料表
用量比例
单位
主料
350g(T65)
大米粉
150
g
榛子仁
80
g
巧克力片
60
g
净水
320
g(二十度,揉面用)
佐料
精盐
10
g
净水
100
g(溶解酵母用)
生小麦粉
(装饰用)
调料
净水
50
g左右

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步骤1、称取杏仁60g、榛子仁80g,用擀面杖碾碎一些。

步骤2、放入烤箱烘烤一下:上下火,230度10分钟。