菜谱网 菠菜鸡丝蛋卷—九阳知食

菠菜鸡丝蛋卷—九阳知食配方

13种材料 主料:9种 佐料:4
配料表
用量比例
单位
主料
新鲜菠菜
1
适量
适量
适量
适量
适量
适量
佐料
3
香菜碎
适量

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步骤1、菠菜过水焯30s,捞出后切碎。鸡蛋分离蛋黄蛋白,将3个蛋黄加入菠菜碎,加适量盐搅拌均匀。蛋白打发至硬性发泡。

步骤2、将蛋白与菠菜蛋黄糊混合,倒入九阳煎烤机,上下盖小火加热5分钟。