菜谱网 麻辣板筋做法大全 麻辣牛板筋

麻辣牛板筋配方

14种材料 主料:13种 佐料:1
配料表
用量比例
单位
主料
130
数颗
1
1
小块
2
2
少许
鸡粉
适量
细砂糖
少许
食用油
少许
佐料
老干妈豆豉酱
适量

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步骤1、用料:牛板筋130克,花椒数颗,八角1个,姜1小块,蒜2瓣,葱2根,盐少许,鸡粉适量,花椒粉少许,细砂糖少许,油辣椒适量,芝麻油少许,食用油少许,老干妈豆豉酱适量。

步骤2、将牛板筋洗净,剔去表面附着的筋肉。