菜谱网 时下流行的挤挤面包——面包超人挤挤面包

时下流行的挤挤面包——面包超人挤挤面包配方

10种材料 主料:7种 辅料:3
配料表
用量比例
单位
主料
高粉
350
160
干酵母
4
细砂糖
35
1/2茶匙
1
30
调料
蛋液
适量
火腿肠片
适量
黑巧克力酱
适量

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步骤1、用后油法将材料混合成面团,揉至光滑面团完全阶段,盖保鲜膜发酵至两倍大后,排汽滚圆。

步骤2、分成16等份,滚圆松驰五分钟。