菜谱网 香酥饼干做法大全 风车香酥饼干

风车香酥饼干配方

6种材料 主料:5种 佐料:1
配料表
用量比例
单位
主料
低粉
285
g
150
g
糖粉
120
g
佐料
鸡蛋液
适量

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步骤1、原味面团:低筋粉150克,黄油75克,糖粉60克,鸡蛋液30克。可可面团:低筋粉135克,黄油75克,糖粉60克,鸡蛋液30克,可可粉15克。辅料:鸡蛋液适量。

步骤2、黄油切成小块,软化.