菜谱网 菊花核桃烧肉

菊花核桃烧肉配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
老抽
90
冰糖
110
核桃
适量
杭白菊
10
五花肉
650
花雕酒
1
香葱
2

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步骤1、备料:我用的是偏瘦点的五花肉。这个菜制作过程不放水,全部用花雕酒代替,大家不用担心糊锅!妙招在后面!我喜欢吃核桃,所以核桃放的相对比较多,打算下次在做的时候放点笋干进入,味道应该更不错!

步骤2、首先,将肉洗净,冷水下锅,多煮一会!