菜谱网 枣泥蛋糕配方大全 枣泥蛋糕

枣泥蛋糕配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
红枣
130
g
红糖
40
g
牛奶
一包粉冲奶
泡打粉
2
g
鸡蛋
三个
30
g
低筋面粉
85
g
葡萄干
一把

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步骤1、先把材料和工具都准备好,需要用到的是,打蛋器,打蛋盆,面粉筛,六寸模具,厨房秤

步骤2、把事先泡两个小时的大枣去核切碎,去核的过程很麻烦,我用的是水果挖球器挖的,先用小刀把枣切开,用挖球器尖尖的一头去把枣核挖出来,然后把枣切碎放入锅中,倒入冲好的一杯牛奶,再加一杯水,买的那种袋子装的也可以,小火开始熬