菜谱网 升级版八宝辣酱,老上海的味道

升级版八宝辣酱,老上海的味道配方

17种材料 主料:17
配料表
用量比例
单位
主料
毛豆
一小把
冬笋
半根
红薯
一小个
茭白
一根
香菇
六朵
鹰嘴豆已蒸熟
一小把
豆腐干
两块
黄瓜
一根
香菜
适量
茄子
三根
4
清蜜罗
适量
全能混合香料
适量
海盐
适量
橄榄油
适量
辣椒粉
适量
意大利面
几个人吃就几小把

包含此做法的食谱

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步骤1、先制作酱汁,将茄子切丝或切块 用海盐手揉出水分。

步骤2、将腌好的茄子与蒜瓣、香菇丁、辣椒粉一起放进料理机,加大约250ml水。