菜谱网 粤式养生家常菜

粤式养生家常菜配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
鸡翅膀
750
g
木耳
2
大把
冬菇
6
红枣
3
杞子
几粒
2.5茶匙
生抽
2
汤匙
老抽
0.5汤匙
料酒
1
汤匙
5
生粉可选
1
汤匙
1
汤匙

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步骤1、木耳和冬菇用水泡,鸡翅膀切开发待用。

步骤2、用盐2.5茶匙、生抽2汤匙、老抽半汤匙、料酒1汤匙、糖汤匙、姜5片拌匀腌半小时。(可加生粉可不加,我个人不太喜欢生粉的感觉,不过加了生粉汤汁就会浓稠起来)