菜谱网 炖土豆干做法大全 红烧肉炖土豆干

红烧肉炖土豆干配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
五花肉
500
g
土豆干
250
g其实看喜好就好
小葱2根
1
小块
冰糖
1
勺就是喝汤的那种就好
料酒
适量
少许
酱油
老抽少许+生抽2大勺
适量

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步骤1、五花肉切块儿,焯水去血末,土豆干简单冲洗去掉灰尘,不要用水泡。

步骤2、五花肉加料酒,葱姜放入热水中大火烧开,小火炖煮30分钟。