卤猪蹄配方
-
配料表用量比例单位
- 主料
-
新鲜猪蹄大约3斤左右茶叶一小撮黄酒加饭酒70克桂皮一小根大料3个干辣椒不辣2个红糖5克卤水汁70克生姜10克干花椒5克盐少许老抽5克生抽100克