卤猪蹄配方
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配料表用量比例单位
- 主料
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猪蹄4个大料3粒花椒大约2030粒盐适量香叶3片料酒适量黄酱6070克桂皮1小块冰糖5粒葱半根姜5片豆蔻3个砂仁5粒丁香10粒酱油适量干辣椒1个(可随意)白芷2片山奈5片
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