菜谱网 黑椒披萨做法大全 黑椒鸡肉披萨

黑椒鸡肉披萨配方

29种材料 主料:29
配料表
用量比例
单位
主料
比萨面饼
高筋面粉
120
低筋面粉
30
96
干酵母
1小勺(5ml)
1/2小勺(2.5ml)
细砂糖
6
橄榄油或黄油
10克(12克)
比萨酱
西红柿
150克(小号西红柿1个)
大蒜
1
黄油
8
洋葱
25
1/4小勺(1.25ml)
黑胡椒粉
1/4小勺(1.25ml)
1小勺(5ml)
干牛至叶又称比萨草
1/4小勺(1.25ml)
罗勒
1/2小勺
清水
250
比萨馅
鸡大腿
2
黑胡椒粉
1/2小勺(2.5ml)
辣椒粉
1/2小勺(2.5ml)
1/4小勺(1.25ml)
料酒
1小勺(5ml)
细砂糖
5
姜末
1/4小勺(1.25ml)
红椒
半个
马苏里拉芝士
100

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