菜谱网 麻辣竹笋烧牛肉 下饭菜

麻辣竹笋烧牛肉 下饭菜配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
牛肉
2
老抽
三勺
蚝油
2
郫县豆瓣酱
2
花椒
大料
香叶
5
干辣椒
适量
一勺

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步骤1、牛肉和竹笋分别切块,焯水捞出洗净备用

步骤2、锅倒适量油,炒香香料后加入郫县豆瓣酱炒出红油,加入牛肉和竹笋炒匀,加入蚝油、老抽、糖炒匀,加热水没过牛肉