菜谱网 炎夏使用面包机制作面包的详细方法

炎夏使用面包机制作面包的详细方法配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
高粉中种
250
g
淡奶油中种
70
g
纯牛奶中种
80
g
黄油中种
5
g
糖中种
7
g
蛋白中种
17
g
酵母中种
2
g
奶粉主面团
17
g
全蛋主面团
20
g
糖主面团
35
g
盐主面团
3
g
酵母主面团
2
g
黄油主面团
5
g

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