菜谱网 法式焦糖杏仁酥做法大全 焦糖杏仁酥饼

焦糖杏仁酥饼配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
饼胚
低筋面粉
330
g
绵白糖
100
g
无盐黄油
160
g
鸡蛋黄
3
焦糖层
杏仁片
100
g
鲜奶油
700
ml
细砂糖
100
g
麦芽糖
35
g
蜂蜜
35
g
无盐黄油
65
g
三能烤盘
250*350*30mm

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步骤2、将黄油和糖充分混合