菜谱网 五香茶叶蛋做法大全 五香茶叶蛋

五香茶叶蛋配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
意大利混合香草
3
小把
鸡蛋
10
个左右,看锅的大小
鹌鹑蛋
500
g
茶叶
4
八角
6
桂皮
4
辣椒干
3
花椒
1
生姜
3
孜然
1
小把
老抽
1
生抽
2
适量

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步骤1、洗净各种香辛料,放入锅中加水煮开,为的是先煮出味道。

步骤2、同时清洗鸡蛋和鹌鹑蛋,主要是挑出浮在水上的不新鲜的蛋。